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2016年01月17日

インド料理Mee Kuah

カテゴリー:グルメ , 食ログ

ハロー、Christineです。   シンガポールといえば、インド料理がお好きな方も多いのでは?? フィッシュヘッド・カレー、ロティ・プラタ、ブリヤーニは、良く耳にしますが、 インド人街のインド料理レストランでは日本語メニューがあることも珍しくないほど、 日本人の間で浸透してます。   今回ご紹介するのは、在シンガポー…

2016年01月10日

Long Chim

カテゴリー:グルメ , 食ログ

ハロー、Christineです。   街の景色もレストランも著しく変化し続けるシンガポールから、 今回はシンガポール料理ではなくタイ料理をご紹介します。   何でまたシンガポールでタイ料理?!と思われる方もいるかと思いますが、 人種の坩堝、多言語・多文化、 諸外国からの駐在員や移住者の住むこの国だからこそ、 食文化も多…

2015年04月04日

隠れ家

カテゴリー:グルメ , 食ログ

ハロー、Christineです。   休日のオーチャードにいくと、 どのカフェにいけば良いかいつも悩まれませんか? ここで私がおすすめのカフェを紹介したいと思います、 ここに行くとオーチャードと思えない静まりがあり、 なにより待たずにすぐ着席できるのが嬉しい理由の一つです。 看板も出されておらず、入り口もほとんど気付かれないので…

2015年03月28日

キーサイド・アイル

カテゴリー:グルメ , 食ログ

ハロー、Christineです。   今日は久しぶりにセントーサ島の東部にある超高級住宅街にきました、 ここで新しくオープンしたダイニングエリア、キーサイド・アイルがあります。 ヨットが停泊するマリーナを一望して、あるゆる料理を楽しめるレストランが並びます。 非常に贅沢な光景です。   今回は、ギリシャ料理のMykon…

2014年03月02日

Truffle Gourmet

カテゴリー:グルメ , 食ログ

Hello, Christineです。   皆様はお元気でしょうか? 少し前のことですが、 10月友達に誘われて彼が手掛けたTruffle Gourmetのオープンニングにいってきました。 Truffle Gourmetはおクラブストリートの一角にあります。 クラブストリートに行ったことのある方はわかると思いますが、 ここはとて…